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Zedler: Öconomische Wörterbücher HIS-Data
5028-25-532-1
Titel: Öconomische Wörterbücher
Quelle: Zedler Universal-Lexicon
Band: 25 Sp. 532
Jahr: 1740
Originaltext: Digitalisat BSB Bd. 25 S. 279
Vorheriger Artikel: Öconomische Societät
Folgender Artikel: OECONOMUS
Siehe auch:
Hinweise:
  • Allgemeine Bemerkungen zur Textgestaltung siehe Hauptartikel
  • Für die Auflösung der Quellenangaben siehe: Personen

  Text  
  Öconomische Wörterbücher, Öconomische Lexica, Lexica Oeconomica, werden diejenigen Bücher genennet, in welchen die Kunst-Wörter und Erklärungen dererjenigen Sachen nach alphabetischer Art vorgetragen werden, welche in einer vollständigen Landwirthschafft und Haußhaltung von  
 
  • Acker-
  • Feld-
  • Holtz-
  • Hopffen-
  • Obst-
  • Wein-
  • und Garten-Bau,
  • Wiesewachs,
  • Fischerey,
  • Jägerey,
  • Bierbrauerey,
  • Branntweinbrennerey,
  • Vieh-Zucht
 
  zu wissen nöthig; ingleichen dessen, was hiernächst vom Bau-Wesen, bey Anlegung gantzer wirthschafftlicher Gebäude, wie auch von Maschinen, Instrumenten und Werckzeugen, oder sonst bey täglicher Verrichtung im Hause, Küche und Keller vorzukommen pfleget. Dergleichen Lexica sind  
 
1) Dictio-
 
  {Sp. 533|S. 280}  
 
  naire Oeconomique par Mr. Noel Chomel, Lion 1712 in fol. 2 Bände nebst Supplementen, vermehrter und verbesserter 1718, jedoch hält man auch diese Auflage nicht vor vollkommen;
2) Nutzbares Haushaltungs-Lexicon, Chemnitz 1728 in 4;
3) Tisch- und Speise-Lexicon, ist ein Anhang zu der Egerin neuen Leipziger Koch-Buche, Leipzig 1712 in 8;
4) Allgemeines Öconomisches Lexicon, Leipzig 1731 in Groß-Octav, welches in seiner Art vor ein ziemlich vollständiges und gut ausgearbeitetes Werck angesehen werden kan.
 
  Auch kan Paul Jacob Marpergers Küch- und Keller-Dictionarium, Hamburg 1716 in 4, hieher gerechnet werden; ingleichen Dictionaire Pratique du bon Menager de Campagne et de Ville par le Sieur L. Liger, Paris in 2 Quart-Bänden.  
     

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Stand: 23. Januar 2013 © Hans-Walter Pries